Pengemasan produk dan tanggung jawab umum
Ibu Le Thi Thu, seorang warga Kelurahan Quan Bau yang sering berbelanja di toko makanan hijau dan Vinmart, mengatakan: Meskipun makanan yang dibeli di sana segar dan lezat karena didinginkan, ia merasa tidak nyaman karena banyak produk masih dikemas dalam plastik, yang sulit terurai. Setelah berbelanja, banyak sampah yang dihasilkan, sebagian besar tidak dapat didaur ulang, sehingga berdampak signifikan terhadap lingkungan. Sementara itu, Ibu Pham Ngoc Hoa, seorang pelanggan tetap toko pakaian, mengatakan bahwa ia sangat senang ketika toko menyediakan tas kertas, tas kain, atau tas belanja yang dapat digunakan kembali, dan ia menghindari penggunaan tas plastik saat berbelanja untuk meminimalkan sampah plastik.
Fakta ini menunjukkan bahwa kesadaran masyarakat akan konsumsi ramah lingkungan dan penilaian mereka terhadap kualitas produk melalui kemasan sangat tinggi di Vietnam, terutama di daerah perkotaan. Menurut survei terbaru oleh perusahaan konsultan McKinsey & Company (AS), mayoritas setuju untuk membayar harga lebih tinggi untuk kemasan berkelanjutan, dengan kaum muda (Generasi Z, Milenial) dan kelompok berpenghasilan tinggi menjadi yang paling bersedia. Di antara kriteria keberlanjutan, kemampuan daur ulang adalah yang paling dihargai dan diapresiasi.
Sebagai produk makanan yang berkaitan dengan kesehatan dan keselamatan manusia, dan seringkali terkena dampak lingkungan, pengemasan susu dan minuman dari produsen susu besar umumnya menantang: Karton kertas steril (yang disediakan oleh merek seperti Tetra Pak atau Combibloc) dirancang untuk menjaga kesegaran susu murni hingga enam bulan pada suhu ruangan tanpa pengawet. Karton tersebut terbuat dari enam lapisan material ultra tipis, yang terdiri dari tiga komponen utama: 75% pulp murni untuk rangka dan kekakuan; 21% plastik PE untuk kedap air dan perlindungan terhadap benturan eksternal; dan 4% aluminium ultra tipis untuk mencegah masuknya cahaya, udara, dan bakteri.
Struktur berlapis-lapis yang padat ini membuat karton susu menjadi “masalah pelik” bagi lingkungan jika dibuang melalui metode TPA tradisional, karena lapisan plastik dan aluminium membutuhkan ratusan tahun untuk terurai. Daur ulang membutuhkan proses hidrolisis mekanis khusus (Hydrapulper), di mana tumpukan karton yang telah dikumpulkan ditempatkan dalam tangki air dengan pengaduk yang kuat untuk memecah ikatan, memisahkan pulp sepenuhnya dari campuran plastik-aluminium tanpa menggunakan bahan kimia berbahaya.
Oleh karena itu, perusahaan-perusahaan susu besar memilih pendekatan mendasar: secara proaktif membangun jaringan pengumpulan sirkular alih-alih memilih solusi jangka pendek berupa kontribusi finansial kepada Dana Perlindungan Lingkungan Vietnam.
Sebagai pemimpin pasar, Vinamilk memilih pendekatan EPR (Extended Producer Responsibility) yang komprehensif, mulai dari desain ramah lingkungan dan optimalisasi bahan baku hingga pengumpulan skala industri. Pola pikir perlindungan lingkungan Vinamilk dimulai sebelum produk mencapai konsumen. Pada periode 2025-2026, grup ini telah membuat terobosan besar dalam desain kemasan. Inisiatif “Tutup dengan Telinga”: Mengubah kemasan karton susu menjadi desain tutup yang dapat langsung diminum, sepenuhnya menghilangkan plastik pembungkus dan sedotan. Inisiatif ini membantu mengurangi lebih dari 4,5 juta sedotan plastik, setara dengan 1,7 ton plastik murni hanya pada tahun 2025. Kedua, mengoptimalkan kemasan botol, mengurangi ketebalan botol plastik, dan mengubah 99% karton untuk menggunakan tinta cetak berbasis air yang ramah lingkungan. Inisiatif-inisiatif ini bersama-sama membantu Vinamilk mengurangi sekitar 135 ton CO2e.
Perusahaan dapat menghemat hingga sepertiga biaya dibandingkan dengan membayar jumlah penuh ke Dana Perlindungan Lingkungan. Untuk setiap 1.000 ton karton susu yang berhasil didaur ulang melalui mitra strategis Lagom Vietnam, emisi berkurang sekitar 7.500 ton CO₂e, yang secara tegas memperkuat tujuan mencapai Net Zero pada tahun 2050.
TH Group dan anak perusahaannya sekali lagi menegaskan posisi pelopor mereka dalam perlindungan lingkungan, dengan mengintegrasikan isu pembuangan kemasan ke dalam filosofi pembangunan berkelanjutan dalam ekosistem tertutup.
Selama bertahun-tahun, TH secara konsisten mengubah jaringan ratusan toko TH true mart di seluruh negeri menjadi “Stasiun Hijau” untuk mengumpulkan sampah kemasan umum. Seorang perwakilan dari TH Group menyatakan bahwa, dalam kampanye tahunannya bekerja sama dengan Aliansi Daur Ulang Kemasan Vietnam (PRO Vietnam), TH meluncurkan program yang memandu konsumen tentang cara membuang karton susu di rumah menggunakan proses empat langkah: memotong, meratakan, membersihkan, dan mengeringkan, kemudian membawanya ke toko TH true mart untuk mendapatkan poin hadiah. Konsumen membawa karton susu yang sudah dibersihkan ke toko TH true mart terdekat. Karton-karton tersebut dikumpulkan dari toko TH true mart dan diangkut ke pabrik daur ulang. Selama proses daur ulang, karton susu dipisahkan menjadi bubur kertas dan aluminium-plastik. Dari komponen-komponen ini, pabrik tersebut menghasilkan produk daur ulang.
Bapak Ngo Van Tu, Direktur Jenderal NASU Sugar Company Limited, mengatakan: “Berkat pengumpulan kemasan berdasarkan kontrak dengan pihak ketiga untuk diproses ulang, perusahaan menghindari pencemaran lingkungan dan sekaligus mendaur ulang kemasan baru. Produk daur ulang siap dikirim ke konsumen dan memulai siklus hidup baru. Tas kanvas, karton susu segar, atau tanaman pot yang diberikan kepada konsumen telah menciptakan kebiasaan konsumsi berkelanjutan, menarik lebih dari 500.000 interaksi dan mengumpulkan puluhan ton kemasan setiap tahunnya.”
Siklus hidup kedua yang brilian dari limbah
Di pabrik daur ulang yang bermitra dengan bisnis pengemasan “hijau” perintis, pemrosesan ulang setelah pemisahan material menciptakan nilai siklus hidup baru yang mengesankan: Bagian pulp (75%) diproses menjadi kertas industri dan kotak kardus bergelombang, yang kemudian digunakan kembali dalam rantai pengemasan grup; Bagian plastik dan aluminium (25%) dihancurkan dan dipres panas di bawah tekanan tinggi menjadi lembaran atap bio (atap ekologis Eco-roof) dan profil plastik datar bermutu tinggi.
Lembaran atap ini memiliki daya dukung beban yang sangat baik, sepenuhnya kedap air, dan tidak terkorosi oleh air hujan atau bahan kimia. Dari karton susu yang tampaknya dibuang, TH telah mengubahnya menjadi meja dan kursi siswa berwarna cerah, serta lemari arsip yang kokoh untuk disumbangkan ke sekolah-sekolah di daerah pegunungan, melengkapi proses siklus yang manusiawi dan efektif.
Saat ini, Vinamilk dan TH sama-sama merupakan anggota pendiri utama Aliansi Daur Ulang Kemasan Vietnam (PRO Vietnam). Kemitraan strategis ini telah mendorong model “Pengikatan Daur Ulang” untuk menyebar ke seluruh masyarakat.
Selain TH dan Vinamilk, Sabeco Song Lam Joint Stock Company juga secara menyeluruh mengumpulkan 100% kemasan, mengumpulkan 100% botol kaca, mengumpulkan dan mendaur ulang kaleng, serta membuang label dan tag sesuai standar, kata Bapak Dang Viet Cuong – Kepala Departemen Administrasi Sabeco Song Lam Joint Stock Company.
Banyak produsen OCOP (One Commune One Product) terkenal di Nghe An, yang mengkhususkan diri dalam teh, daun teh, dan pati singkong, telah berinovasi dalam berinvestasi dan menggunakan kemasan untuk mempromosikan produk mereka. Alih-alih kantong plastik, banyak merek teh hijau (Thanh Chuong, Hung Son, teh An Nam) dan produk kering telah beralih menggunakan kantong kertas kraft tradisional dan teko tanah liat untuk pengawetan, yang keduanya mempertahankan rasa alami dan dapat digunakan kembali. Banyak koperasi juga telah menggunakan rotan, bambu, alang-alang, daun pisang, dan daun teratai untuk membuat keranjang dan kotak hadiah kelas atas. Banyak produsen kecap Nam Dan juga telah beralih dari botol plastik ke botol kaca. Perusahaan Gabungan Herbal Pu Mat (Con Cuong) telah mengubah kemasan produk kantong tehnya (Solanum torvum, Gymnema sylvestre, Gynostemma pentaphyllum) dari kotak plastik dengan lapisan plastik menjadi kotak kertas kraft daur ulang yang kokoh. Ini tidak hanya melindungi lingkungan tetapi juga menghormati keindahan budaya Nghe An. Yang lain menggunakan botol plastik dengan tutup yang aman sehingga konsumen dapat menggunakannya kembali setelah dibilas.
Bapak Pham Phu Ngoc Trai, Ketua PRO Vietnam, menyatakan bahwa skala pengumpulan dan daur ulang terus berkembang, dengan meningkatnya partisipasi dari berbagai bisnis. Meskipun tahun 2022 hanya merupakan fase percontohan dengan sekitar 3.500 ton material yang dikumpulkan dan didaur ulang, volume rata-rata diperkirakan akan mencapai hampir 49.000 ton per tahun pada tahun 2024-2025. Pada tahun 2026 saja, total volume bahan kemasan yang terdaftar, diotorisasi, dan disetujui oleh bisnis anggota melalui PRO Vietnam diproyeksikan akan melebihi 62.000 ton.
Namun, beralih ke kemasan ramah lingkungan membutuhkan biaya investasi yang tinggi dan kesadaran yang signifikan dari produsen dan konsumen. Biaya bahan baku sangat tinggi; bahan kemasan seperti kertas Kraft standar, stoples kaca, plastik PET tebal yang dapat digunakan kembali, atau kantong biodegradable yang terbuat dari pati 20% hingga 50% lebih mahal daripada kemasan plastik tradisional. Selain itu, investasi awal dalam teknologi juga besar; bisnis harus berinvestasi dalam mesin penyegel vakum untuk kantong kertas, mesin penutup stoples kaca, mesin penyegel panas, dan lain-lain. Usaha kecil dan menengah (UKM) membutuhkan modal yang signifikan untuk investasi peralatan, sementara banyak yang sudah berjuang secara finansial. Yang lain, meskipun ingin berinovasi dan mengubah kemasan, tidak mampu memproduksi barang-barang ini secara lokal dan harus memesan jasa desain dan pencetakan dari Kota Ho Chi Minh atau Hanoi, yang mengakibatkan biaya tinggi atau kurangnya kendali atas proses tersebut.
Namun, dapat ditegaskan bahwa program pengelolaan limbah kemasan berdasarkan Keputusan 110/2026/ND-CP telah membuktikan kebenaran baru dalam bisnis modern: Pembangunan berkelanjutan bukan lagi pengeluaran, melainkan investasi yang menguntungkan. Produksi, distribusi, dan pengumpulan limbah kemasan secara sirkular tidak hanya melindungi lingkungan dan menghemat biaya operasional, tetapi juga membangun merek yang bereputasi baik dan memenangkan hati konsumen global.
Iklan
Sumber: https://baonghean.vn/nghi-dinh-epr-co-hieu-luc-doanh-nghiep-nghe-an-vao-cuoc-nhu-the-nao-10340999.html
