थुआन आन कम्यून के युवा किसानों ने अंगूर और दूध की खेती के एक अनुभवात्मक मॉडल के साथ एक व्यवसाय शुरू किया है।

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2024 में, जब कई लोग अभी भी मक्का, बीन्स और सब्जियों जैसी पारंपरिक फसलों पर निर्भर थे, तब वू वान थू ने एक ग्रीनहाउस प्रणाली में निवेश करने और 1,000 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्र में 110 अंगूर की बेलें उगाने का फैसला किया।

यह विचार अचानक लिया गया निर्णय नहीं था। इससे पहले, उन्होंने अंगूर की खेती के विभिन्न मॉडलों पर शोध करने और उनका दौरा करने में काफी समय बिताया था, और अपने इस अनुभव को विभिन्न स्थानों की यात्राओं के साथ जोड़ा था। अंगूर के प्रति उनके प्रेम और अपने गृह देश में हो रहे परिवर्तनों के प्रति उनकी गहरी जागरूकता ने उन्हें इस परियोजना को शुरू करने के लिए प्रेरित किया।

सुश्री थू ने कहा कि भूमि समेकन कार्यक्रम और स्थानीय बुनियादी ढांचे में समन्वित निवेश ने लोगों को अपना उत्पादन स्थानांतरित करने के लिए अनुकूल परिस्थितियां प्रदान की हैं। परिवहन और बिजली के बुनियादी ढांचे में समन्वित निवेश ने उत्पादन परिवर्तन और अनुभवात्मक पर्यटन के विकास को सुगम बनाया है।

“यह देखकर कि ग्राहक अंगूर के बाग में खुद अंगूर तोड़ना कितना पसंद करते हैं, मुझे यह मॉडल बनाने का विचार आया। अगर मैं कोशिश ही नहीं करूंगा, तो मुझे कैसे पता चलेगा कि मैं यह कर सकता हूं या नहीं?” थू ने बताया।

वह निर्णय चिंताओं से रहित नहीं था। भारी निवेश पूंजी, सीमित अनुभव और अनिश्चित बाजार मांग ने थू को काफी चिंतित कर दिया था। यहां तक ​​कि उनके रिश्तेदार भी तब चिंतित हो गए थे जब उन्होंने दूध वाले अंगूर उगाने का फैसला किया – जो उस क्षेत्र में अपेक्षाकृत नई फसल थी और जिसकी कीमत अधिक थी।

“मेरे माता-पिता इस बात को लेकर चिंतित थे कि क्या मैं यह कर पाऊँगी; और अगर मैं कर भी लेती, तो क्या कोई इसे खरीदेगा, क्योंकि अंगूर तो बाजार में पहले से ही व्यापक रूप से उपलब्ध हैं,” थू ने याद किया।

हालांकि, थू के लिए व्यवसाय शुरू करने के लिए न केवल सावधानीपूर्वक योजना बल्कि विश्वास और दृढ़ता की भी आवश्यकता होती है। वह दिन में कारखाने में काम करता है और शाम और सप्ताहांत अपने अंगूर के बाग की देखभाल में बिताता है। उसके माता-पिता उसके लिए एक मजबूत सहारा बन गए हैं, जो खेती की पूरी प्रक्रिया में उसकी सहायता करते हैं।

लगभग दो वर्षों के प्रशिक्षण और अनुभव के बाद, थू के अंगूर के बाग में सकारात्मक संकेत दिखने लगे हैं। मात्रा बढ़ाने के बजाय, उन्होंने गुणवत्ता और अनुभव पर ध्यान केंद्रित करते हुए एक अलग मार्ग चुना। ग्रीनहाउस में व्यवस्थित प्रक्रिया के अनुसार अंगूर के प्रत्येक गुच्छे की देखभाल की जाती है, जिससे स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित होती है। अंगूर के बाग को ग्रीनहाउस में लगाया गया है, जिसकी छतरी Y आकार की है, जो देखभाल के लिए सुविधाजनक होने के साथ-साथ आगंतुकों को घूमने और तस्वीरें लेने के लिए जगह भी प्रदान करती है।

अनुभवात्मक खेती के लाभ प्राप्त करें।

सुगम परिवहन व्यवस्था के कारण यह उद्यान एक आकर्षक गंतव्य बन जाता है, क्योंकि गाड़ियाँ सीधे परिसर तक पहुँच सकती हैं। अपने उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए, श्री थू सोशल मीडिया का उपयोग करते हैं और नियमित रूप से उद्यान की तस्वीरें और ग्राहकों द्वारा अंगूर तोड़ने के क्षणों को साझा करते हैं।

उन्हें आज भी वह घटना भली-भांति याद है जब हनोई शहर से एक ग्राहक सुबह से दोपहर तक बस से यात्रा करके आया था। दोपहर के भोजन के ब्रेक पर होने के बावजूद, वे ग्राहक को लेने और उसे अपने बगीचे में ले जाने के लिए अपनी मोटरसाइकिल से बस स्टॉप तक गए। उन्होंने सरल शब्दों में कहा, “जब लोग मुझसे मिलने आते हैं तो मुझे बहुत खुशी होती है।”

अपने परिवार के साथ अंगूर के बाग का दौरा करने आई ग्राहक सुश्री गुयेन थी लैन ने बताया: “मुझे न केवल स्वादिष्ट ताजे अंगूरों ने बल्कि बाग के मालिक के उत्साह और ईमानदारी ने भी बहुत प्रभावित किया। हाथ से अंगूर तोड़ना, बेलों की देखभाल के बारे में सीखना और हरी-भरी हरियाली के बीच तस्वीरें लेना एक बहुत ही सुखद अनुभव था।”

हालांकि फिलहाल उत्पादकता उम्मीदों के मुताबिक नहीं रही है, श्री थू का मानना ​​है कि एक बार मॉडल अधिक स्थिर हो जाने पर, वह क्षेत्र का विस्तार करेंगे और अपना सारा समय कृषि को समर्पित करेंगे।

श्री थू के अनुसार, उच्च तकनीक वाले कृषि व्यवसाय को शुरू करते समय सबसे महत्वपूर्ण बात तकनीकी प्रक्रिया को अच्छी तरह से समझना, ग्रीनहाउस और सिंचाई प्रणालियों में व्यवस्थित रूप से निवेश करना और प्रारंभिक कठिनाइयों का सामना करने के लिए दृढ़ रहने की तैयारी करना है।

इस पूरी यात्रा के दौरान, थुआन आन कम्यून किसान संघ के समर्थन ने उन्हें अतिरिक्त प्रेरणा प्रदान की। थुआन आन कम्यून किसान संघ ने नियमित रूप से उनके उत्पादों के प्रचार-प्रसार में सहायता की और उन्हें अन्य लोगों से जोड़ा ताकि उनका मॉडल व्यापक रूप से जाना जा सके।

थुआन आन कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन ट्रान लुआन ने आकलन किया कि श्री वू वान थू का अनुभवात्मक पर्यटन के साथ संयुक्त उच्च तकनीक वाला अंगूर की खेती का मॉडल एक नई दिशा है, जो आधुनिक कृषि विकास और बाजार की मांग के रुझान के अनुरूप है।

श्री गुयेन ट्रान लुआन के अनुसार, श्री थू का अनुभवात्मक पर्यटन के साथ एकीकृत उच्च तकनीक वाला अंगूर की खेती का मॉडल आधुनिक कृषि विकास की प्रवृत्ति के अनुरूप है, जो लघु उत्पादन से अनुभवात्मक सेवाओं से जुड़े उत्पादन की ओर परिवर्तन में योगदान देता है। कम्यून का किसान संघ इस मॉडल के प्रचार और प्रसार में निरंतर सहयोग करेगा।

श्री वू वान थू द्वारा अनुभवात्मक शिक्षण के साथ संयुक्त दूध अंगूर मॉडल स्थानीय कृषि के विकास के लिए नए रास्ते खोल रहा है, साथ ही उत्पादन रूपांतरण के बाद कुशल भूमि उपयोग की क्षमता को भी प्रदर्शित कर रहा है।

स्रोत: https://hanoimoi.vn/nong-dan-tre-xa-thuan-an-khoi-nghiep-with-mo-hinh-nho-sua-trai-nghiem-1208064.html