أظهرت دراسة يابانية نُشرت في مجلة “PLOS ONE” أن فيتامين C قد يلعب دورًا في دعم صحة الدماغ لدى كبار السن.
وشملت الدراسة 2044 شخصًا بمتوسط عمر يبلغ 69 عامًا، حيث خضع المشاركون لفحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي للدماغ، وتم قياس مستويات فيتامين C في بلازما الدم لديهم، ثم تقييم حجم المادة الرمادية والبيضاء، إضافة إلى كفاءة شبكة الوضع الافتراضي (DMN) المسؤولة عن الذاكرة والتفكير والتأمل الذاتي.
وأظهرت النتائج أن انخفاض مستويات فيتامين C ارتبط بتراجع حجم المادة الرمادية في الدماغ، إضافة إلى ضعف الترابط بين مناطق شبكة الوضع الافتراضي، واستمر هذا الارتباط حتى بعد الأخذ في الاعتبار عوامل مثل العمر والجنس والتعليم والنشاط البدني وأمراض مزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم.
وأكد الباحثون أن الدراسة لا تثبت علاقة سببية مباشرة، لكنها تشير إلى احتمال وجود دور لفيتامين C في الحفاظ على بنية الدماغ ودعم الروابط العصبية.
وأشاروا إلى أن فيتامين C يُعرف بدوره في دعم جهاز المناعة وتقليل الالتهابات، إلى جانب كونه مضادًا للأكسدة، ما قد ينعكس إيجابًا على صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي، فضلًا عن مساهمته في تعزيز صحة الجلد ودعم تجدد الخلايا.
