التخطي إلى المحتوى

مع اقتراب عيد الفطر المبارك تبدأ رائحة الكحك والبيتي فور في الخروج من المنازل وترغب العديد من النساء بعمله في المنزل، وإن من أسهل طرق عمل البيتي فور عمله بالسمنة البلدي حيث إنه غير مكلف ولا يحتاج منك الكثير من الوقت والمجهود، ويمكننا توضيح أفضل تلك الوصفات من خلال موقعنا بوابة 24 مصر .. تابعونا.

طريقة عمل الببيتيفور بالسمنة البلدي

المكونات:

  • ٣ أكواب من الدقيق.
  • كوب ومصف من السكر البودر.
  • كوب من السمنة البلدي.
  • ٢ بيضة.
  • معلقة كبيرة من الكاكاو.
  • رشة من الملح.
  • ٣ فانيليا.
  • شكولاتة سائحة للتزيين.
  • مربي وفورماسيل للنزين.
  • جوز الهند للتزين.

طريقة التحضير:

  • قومي بضرب السمنة البلدي باستخدام المضرب الكهربي، ثم قمي بإضافة السكر البودرة تدريجيا.
  • ثم قومي بإضافة البيض والفانيليا إلى الخليط.
  • وبعد ذلك قومي بإضافة الدقيق والملح إلى الخليط وخلطهم جيدا.
  • ثم قومي بتقسيم العجينة إلى قسمين، وقومي بإضافة الكاكاو إلى جزء منها.
  • ثم قومي بوضع الخليط في مكنة البيتي فور حتى يتشكل، ثم قومي بوضعه في الصينية.
  • ثم قومي بإدخال الصينية إلى الفرن حتى ينضج.
  • ثم قومي بإخراجه وتركة حتى يبرد.
  • وأخيرا بتلك الخطوة قومي بلصق البيتي فور بالمربي وقومي بوضعه في الشوكولاتة السائحة والفورماسيل.

طريقة عمل البيتي فور بالكوب

طريقة عمل الببيتيفور بالسمنة البلدي 2022 في العيد
طريقة عمل الببيتيفور بالسمنة البلدي 2022

المكونات:

  • ٢ كوب من الدقيق.
  • كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • بيضة.
  • رشة من الملح.
  • فانيليا.
  • معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • كوب من الكريمة المخفوقة والقشطة.

طريقة التحضير:

  • يتم وضع الدقيق والملح والبيكنج بودر وخلطهم جيدا.
  • ثم في وعاء آخر يتم إضافة البيض في المضرب الكهربائي، ويتم إضافة الزبدة تدريجيا حتى يتجانسوا.
  • ثم يتم إضافة السكر مع الخفق جيدا حتى يتجانس القوام.
  • ثم يتم إضافة الخليط إلى المواد الجافة حتى الحصول على عجينة ناعمة.
  • وبعد ذلك يتم فرد العجينة وتشكيلها باستخدام المناقيش أو ماكينة عمل البتيفور.
  • ثم يتم وضع البيتي فور إلى صينية وإدخالها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق.
  • ثم قومي بعد ذلك بتحضير الحشوة الخاصة به.