التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل عصير التمر هندي الطبيعي وتمر هندي بالكركدية وفوائد عصير التمر الهندي – رمضان2022
طريقة عمل عصير التمر هندي الطبيعي وتمر هندي بالكركدية وفوائد عصير التمر الهندي – رمضان 2022

التمر الهندي من اشهر مشاريب رمضان , يطلق علية العرديب أو إسم الحومر وهو من فصيلة البقوليات , ويتمتع التمر الهندي بمذاق رائع وطعم شهي ولذة في نهاية المزاق تجعل الشخص لا يمل منة ابدأ , كما انة يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل البوتاسيوم وفيتامين سي والعديد من الكاربوهيدرات وفيتامين الحديد وايضا الكالسيوم للعظام, ولكن يجب تناولة بحذر وذلك لأحتوائة علي العديد من السعرات الحرارية فإذا كنت ترغم في نزول الوزن او الحفاظ علي قوام جسدك فألاكثار من التمر الهندي قد يساعد في زيادة السمنة .

المقادير المطلوبة لتحضير عصير التمر الهندي الطبيعي

  • كوب واحد من التمر الهندي
  • الكثير من الماء تقريبا 8 اكواب
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد
  • سكر حسب الرغبة

طريقة تحضير عصير التمر الهندي الطبيعي

  1. قومي بوضع التمر الهندي في بعض من الماء واتركية لمدة ساعة
  2. بعد الإنتهاء يتم وضعة علي النار بالماء حتي يبدأ في الغليان
  3. بعد الإنتهاء من الغليان نتركه حتي تقل درجة حرارتة ثم نضعة في الثلاجة لمدة من 3 ل 4 ساعات
  4. استخدمي المصفاة لإزالة الشوائب منة وصفي البذور حتي يصبح العصير صافيا
  5. اضيفي ماء الورد والسكر المحبب اليكي ثم قلبي ويقدم جاهزا

طريقة تحضير التمر الهندي بالكركدية

  1. في وعاء كبير الحجم قومي بوضع التمر الهندي والكركدية والسكر ثم اضيفي الماء ويرفع علي النار ويقلب
  2. يتم ترك الخليك فوق النار لمدة حوالي 6 دقائق علي يتم مزجهم
  3. اتركي الخليك حتي تقل درجة حرارتة ثم يوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات علي الأقل
  4. بأستخدام المصفاة المزيلة للشوائب قومي بسكب العصير في الكاسات مع الثلج ويقدم جاهزا