التخطي إلى المحتوى

الكريب وصفة سريعة وسهلة يمكن تحضيرها بالمنزل، الكريب يفضله جميع إفراد الأسرة كبار وصغار ويرغبون دائما في شرائه من المطاعم والمحلات، الكريب يوجد منة نوعان حادق وحلو، الاختلاف بسيط جدا في طريقة تحضير عجينة الكريب ولاكن الاختلاف الأكبر في طريقة حشو الكريب، الحادق يمكن أن يكون عبارة عن أنواع مختلفة من الجبن المفضلة والمتوافر لديكي، ويمكن تحضير كريب فراخ مكون من قطع الفراخ، أو شورما اللحمة، يمكن تقديمه بأكثر من نوع حسب رغبة كل فرد من أفراد العائلة.

اليوم نقدم لكم عبر موقعنا بوابة24مصر افضل طريقة لعمل الكريب في المنزل مثل المطاعم، لكل ربة منزل تريد تلبية رغبات إفراد أسرتها في تحضير الكريب دون الشراء من المطاعم والحفاظ على صحتهم وضمان بتقديم اكل صحي ومجهز بالمنزل، وتوفير الكثير من المال، الكريب الحادق بالمنزل خطوة بخطوة.

مقادير الكريب الحادق

الكريب هو نوع من أنواع البان كيك يعود اصله إلى المطبخ الفرنسي،  العنصر الأساسي الدقيق، طريقة تحضيره بالمنزل لا تستغرق الكثير من الوقت والجهد، ولأنة محبب عند الكثير من الأطفال، نقدم افضل مقادير وطريقة  لعمل الكريب بالمنزل، هو يقدم كطبق جانبي  في الغداء، الكريب هو نفس الكانلونى ولاكن الاختلاف ان الكانلونى عجينة تكون ذات سمك اكثر من الكريب.

  • عدد2كوب دقيق.
  • عدد2كوب ونص من البن ويمكن استبداله بماء مضاف ألية معلقة من البن البودر.
  • نص معلقة من الملح.
  • نص معلقة من السكر.
  • نص معلقة من البيكنج بودر.
  • رشه فلفل اسود.
  • عدد1بيضة.

طريقة عمل الكريب بالمنزل

  • فى طبق عميق نقوم بضرب البيض مع الملح والفلفل الأسمر   بيكنج بودر والسكر، ونقلب جيدا ثم نضيف البن ونقلب، ثم نقوم بوضع الدقيق، ونقلب جيدا.
  • نقوم بوضع طاسة على النار ونضع بها قليل من الزيت ونضع خليط الكريب ونقوم بتسوية على نار هادئة.
  • لحد لتسوية ثم نبدأ في تحضير حشو الكريب.
  • يمكن تحضير مكس جبن، سجق، شاورما لحمة، شاورما فراخ.
  • تحضير صوص الكاتشب، صوص المايونيز.

يمكن تقديم الكريب الحادق، ع بطاطس محمرة وتقديمه لأطفالنا في أي وقت يطلبون تناوله، مع الحفاظ على صحتهم وبالأخص في هذا الوقت الذي ينتشر فيه فيروس كورونا (كوفيد19) تناول اكل صحي سليم معد بالمنزل.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *